Mentions Légales

Maison Vincent Girardin

" Les Champs Lins " - BP 48

21190 Meursault

Tel +33 3 80 20 81 00

vincent.girardin@vincentgirardin.com

Directeur de la publication et
responsable de la rédaction

Vincent Rizet

Conception et Hébergement du site

SA Vinium Informatique

3, rue des Corton

21420 Aloxe-Corton

contact@vinium.com

www.vinium.com

Crédits Photos

Serge Chapuis

Lettre d'information

Pour vous inscrire à notre lettre d'information,veuillez saisir votre email

Actualités
Lundi 17 Janvier 2022
VINOUS - Blanc 2019 & 2020
Voici les dernières notes/commentaires obtenus par VINOUS :

- Meursault "Les Narvaux" 2019,   90-92

"Le Meursault Les Narvaux 2019 provient de trois parcelles, deux appartenant à Girardin et la troisième de raisins achetés. Élevé en fût de chêne, il présente un bouquet en finale, serré, avec des touches de thé de verveine infusé aux agrumes. La bouche est bien équilibrée, offrant de la mandarine et de l'abricot à l'entrée."

- Meursault Premier Cru "Les Charmes Dessus" 2019,   91-93

"Le Meursault Les Charmes-Dessus 2019 provient de deux parcelles situées en contrebas des Perrières. Les vignes sont âgées de 65 ans. Ce vin présente un joli bouquet, d'abord discret, qui se déploie ensuite pour révéler des arômes de pierre broyée et de fleurs jaunes. La bouche est bien équilibrée avec une ouverture douce et légèrement mielleuse, plus riche que le Village précédent, mais joliment concentrée. De la crème de citron et une touche de gingembre en fin de bouche. Un délicieux Meursault à boire dans les 12 à 15 prochaines années."

- Meursault "Les Narvaux" 2020,   86-88

"Le Meursault Les Narvaux 2020 présente un nez attrayant de pêche blanche et une touche d'albumine, joliment défini sans être trop complexe. La bouche est bien équilibrée avec une acidité fine, assez stricte à l'entrée, par le fait qu'elle ne "kick on" pas tout à fait vers la finale."

- Meursault Premier Cru "Les Genevrières" 2020,   90-92

"Le Meursault Les Genevrières 1er Cru 2020 présente un joli nez parfumé de fleur d'oranger et d'abricot, qui a peut-être juste besoin d'un peu plus de minéralité. La bouche est moyennement corsée avec une acidité fine et croquante, fraîche avec des notes de Golden Delicious et d'écorce d'orange. Assez linéaire vers la fin, c'est un Meursault très accessible qui devrait bien vieillir au cours des 12-15 prochaines années."

- Meursault Premier Cru "Les Charmes-Dessus" 2020,   89-91

"Le Meursault Les Charmes-Dessus 1er Cru 2020 a un peu plus d'intensité au nez par rapport au Narvaux. La bouche est moyennement corsée avec une tension fine, assez posée et tendue avec un zeste de citron amer et d'écorce d'orange qui meuble la finale. Il devrait bien se boire au cours de la prochaine décennie."

- Meursault Premier Cru "Les Perrières" 2020,   90-92

"Le Meursault Les Perrières 1er Cru 2020 a un nez généreux avec des arômes de prune jaune, de jasmin et de pierre écrasée. La bouche est assez intense en entrée, fraîche grâce à une fine ligne d'acidité, même si ici je cherche un peu plus d'ADN Perrières en finale, un peu plus de pierre écrasée/silex. Bonne longueur cependant, il devrait bien vieillir en bouteille."

- Chassagne-Montrachet Premier Cru "Le Cailleret" 2020,   91-93

"Le Chassagne-Montrachet le Cailleret 1er Cru 2020 montre un peu plus de réduction au nez que les Morgeots, bien qu'il y ait une bonne concentration ici. La bouche est assez vibrante à l'entrée avec du zeste de citron, du coing et une touche d'orange. Beaucoup d'énergie, bien concentré avec une finale saline, c'est un excellent Chassagne de Girardin."

- Chassagne-Montrachet Premier Cru "La Romanée" 2020,   91-93

"Le Chassagne-Montrachet La Romanée 1er Cru 2020 est plus réservé au nez, mais bien défini avec de la pierre concassée, des touches de fleurs pressées et de chai. La bouche est bien équilibrée avec un fin cordon d'acidité, beaucoup plus linéaire, presque de style Puligny grâce au terroir calcaire en finale. Vif et animé."